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Sat19052012

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China estudia abrir las puertas a los productos cárnicos con hueso

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La ministra Aguilar durante su viaje a China

La ministra de Medio Ambiente, Rural y Marino, ha viajado a China en busca de este gigantesco mercado para impulsar los productos agroalimentarios españoles.

En su reunión con el ministro chino Zhi Shuping, Aguilar le ha garantizado “la fiabilidad sanitaria de la curación del jamón para que pueda ser comercializado con hueso en China”.(El Gobierno de España ha entregado un informe que demuestra que los virus de Fiebre Aftosa, Peste Porcina Clásica y Peste Porcina Africana, se inactivan durante el proceso de curación).

El Gobierno quiere que las diecinueve empresas cárnicas que ya están autorizadas para exportar porcino puedan también vender “manos y patas”.  Entre los compromisos ya alcanzados, según la información facilitada por el ministerio, está “la constitución de un grupo de alto nivel veterinario España-China para agilizar intercambios comerciales de animales vivos y productos de origen animal”. En la actualidad, productos como los avícolas españoles llegan a China procedentes de Hong Kong, Japón, Malasia, Tailandia y Vietnan”.

El ministro chino se ha comprometido a dar una respuesta en breve a otras demandas españolas, como las de vender en China melocotones, ciruelas y uvas de mesa, respecto a las que importadores chinos han demostrado un gran interés.

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